این سالاد سبک و آسان یک وعده غذایی عالی در تابستان است. عطر و طعم خوبی دارد و زیاد هم وقت گیر نیست
زمان آماده سازی: 15 دقیقه
وعده: 4 نفر
برای آماده سازی آن به مواد زیر نیاز دارید:
2 عدد خیار
500 گرم ماست
نمک کمی
½ قاشق غذا خوری سرکه
3 حبه سیر (خرد شده)
50 گرم گردو
روغن 10-20 میلی لیتر
جعفری
طرز تهیه :
اول، خیار را به طور کاملشسته و تکه تکه کرده و نوار های نازکی از ان را برش دهید در کاسه بریزید سپس ماست، سرکه و سیر چرخ شده، نمک ریخته خوب مخلوط کنیم
بعد گردو را خرد کرده و ریز و درشت خرد کرد آن بستگی به خودتان دارد، هر کدام راه را ترجیح می دهید به سالاد اضافه کرده سپس روغن ب ریخته و دوباره مخلوط کنید سپس جعفری ریخته در یخچال قرار دهید
hiDoctor.ir
