گروهي از پزشكان كه دريافته‌اند چگونه مي‌توان چربي مفيد را در بدن وادار كرد كه مانند چربي قهوه‌اي رفتار كند ادعا كرده‌اند كه اين يافته مي‌تواند به شناسايي روشهاي جديدي براي درمان چاقي منجر شود.
به گزارش سرويس «سلامت» ايسنا، چربي قهوه‌اي انرژي مي‌سوزاند كه عامل پيشگيري از چاقي است در حالي كه چربي سفيد انرژي ذخيره مي‌كند كه موجب اضافه وزن مي‌شود.
به گزارش سايت اينترنتي هلت دي نيوز، اين پزشكان تشريح كردند سلولهاي بافت چربي سفيد با تجمع چربي در اطراف اعضاي بدن در ناحيه شكمي مرتبط هستند كه اين فرآيند به نوبه خود موجب افزايش خطر ابتلا به ديابت و بيماريهاي قلبي مي‌شود.
در اين مطالعه جديد كه در مجله تخصصي نيچر مديسين منتشر شده، متخصصان آمريكايي در دانشكده پزشكي هاروارد متوجه شده‌اند كه مي‌توانند سلولهاي بافت چربي سفيد را مجبور كنند كه بواسطه متوقف ساختن متابوليسم ويتامين A در اين بافت چربي شبيه به چربي قهوه‌اي رفتار كنند و در نتيجه موجب سوختن انرژي شوند.
