مواد لازم:
انجیر خشک ۱ کاسه بزرگ
شکر ۱ استکان
ارده ۱ استکان
شیر ۱ لیوان
آب ۱ لیوان
گردو ۱ کاسه
چوب دارچین
طرز تهیه:
انجیرهای خشک را در ظرفی که بتوان در فر گذاشت می ریزیم رویش تا جایی که روی انجیرها را بپوشاند آب جوش ریخته و یک ساعت بماند سپس آبش را خالی کرده رویش شیر و آب و شکر ریخته و چوب دارچین می ریزیم در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده قرار می دهیم وقتی از فر در آوردیم رویش ارده و دوشاب و گردو می ریزیم
hiDoctor.ir