متخصصان پوست ادعا می‌کنند: رژیم غذایی گیاه‌خواری سبب روشن شدن و درخشندگی پوست می‌شود. متخصصان دانشگاه بریستول برای اولین بار به رابطه بین یک الگوی زندگی سالم به ویژه به لحاظ تغذیه‌ای و افزایش جذابیت چهره به ویژه از دید اطرافیان فرد پی برده‌اند.
تاثیر مصرف میوه‌ها و سبزیجات، غلات سبوس‌دار و سالادها که گزینه‌های سالم تغذیه‌ای به شمار می‌روند، برای پوست شگفت‌انگیز و فوق‌العاده است.
بهترین میوه‌ها برای شادابی پوست، گریپ فروت، طالبی و زردآلو هستند و بهترین سبزیجات برای این منظور فلفل و اسفناج است.
