توت فرنگی میوه ای غنی از آنتی اکسیدان هاست که برای مقابله با بیماریهای قلبی – عروقی، سرطان و نیز به تاخیر انداختن روند پیری بسیار مفید است. سطح بالای آنتی اکسیدانی در توت فرنگی در خنثی کردن تاثیرات منفی مولکولهای رادیکال آزاد در سیستم ایمنی بدن شما بسیار موثر است.
توت فرنگی منبع بسیار خوبی از ویتامین C و فیبر است و سرشار از ماده معدنی پتاسیم ، منیزیم و کلسیم می باشد. ویتامین C برای مقابله با انواع مختلف سرطان ها و همچنین کمک به کاهش کلسترول بد خون مفید است. توت فرنگی دندان ها را سفید می کند و اسید مفید موجود در این میوه به از بین بردن جرم روی دندان ها کمک می نماید. همچنین برای پاک سازی لثه ها و تقویت و ترمیم آنها مفید است.
مطالعات نشان داده اند که توت فرنگی باعث افزایش میزان هورمونی میشود که در بالا بردن متابولیسم، کاهش اشتها و تنظیم قند خون بعد از دریافت وعده های حاوی نشاسته کمک می کند. این هورمون آدیپونکتین است که میزان بالای آن در خون هم چنین با کاهش خطر حمله قلبی همراه است در حالیکه میزان پایین آن در افراد چاق گزارش شده ست.
naturalnews.com