[Zohre Azimi]

عواملي كه بر بهبود IBS موثر است:
1- مصرف فيبر:
دو نوع فيبر وجود دارد:
– فيبر محلول در آب مانند پسيليوم و سبوس گندم و جو كه هم روي اسهال و هم يبوست موثر است.
– فيبر غير محلول در آب كه در ميوه‌جات، حبوبات و غلات وجود دارد و بر روي يبوست موثر است و اسهال را بدتر مي‌كند.
در صورتي كه يبوست داريد مصرف غذاهاي فيبر دار را افزايش دهيد كه در مواد زير موجود است:
• ميوه‌جات و سبزيجات، سيب، موز، سيب‌زميني، پرتقال، توت‌فرنگي، گرمك، انجير، هلو، گلابي، آلو بخارا، كشمش، براكلي، هويج، اسفناج و كلم پيچ.
• غلات ،آرد سبوس گندم، جو و برنج.
• گردو، فندوق و بادام زميني.

در صورتيكه IBS با اسهال همراه باشد بايد غذاهاي كم فيبر استفاده شود. غذاها به صورت پخته شده مصرف گردد. مصرف ميوه‌جات و سبزيجات خام، غلات سبوس‌دار، غذاهاي چرب، فرآورده‌هاي لبني و الكل و كافئين محدود ‌گردد. و عده‌هاي غذايي مختصر باشد، به صورت گرم مصرف نگردد و بعد از هر وعده غذا استراحت كنيد تا سرعت عبور غذا از روده‌ها كاهش يابد. مصرف غذاهايي كه توليد گاز مي‌كنند محدود گردد. مايعات زياد و ولرم در بين وعده‌هاي غذايي بنوشيد كه بهترين چيز آب، چاي و بعد از آن نوشيدني‌هاي غير اسيدي مي‌باشد. در اسهال الكتروليت‌هاي بدن دفع مي‌شود پس غذاهاي پر پتاسيم بخوريد.
موادي كه اسهال را بهتر مي‌كند: سيب بدون پوست، آووكادو، چاي كمرنگ، لعاب برنج، كراكر، نان برشته، Tapioca (نوعي ماده نشاسته‌اي)، كره بادام زميني و جو.
موادي كه اسهال را بدتر مي‌كند: كاكائو، قهوه به مقدار زياد، ذرت، باقالا، غذاهاي چرب، فروكتوز، شكر، گردو و خانواده آن، غذاي زياد، شراب قرمز، آب آلو، سوربيتول، مانيتول، اسفناج، حبوبات، غلات، سبزيجات خام، سير، شيرين‌بيان، صدف و آشاميدني‌هاي گرم.
2- عصاره نعناع (menta piperita) :
نعناع نفخ شكم را كم مي‌كند و عبور كلسيم به عضله را بلوك كرده و مانع انقباض عضلات صاف روده شده و نفخ را كاهش مي دهد.
3- دانه مرزه: بر روي اسپاسم دستگاه گوارش موثر است.
4- Gama-oryzanol : يك ماده طبيعي است كه از عصاره سبوس برنج جدا مي‌شود و در لوله گوارش موكوس توليد مي‌كند و منظم كننده سيستم عصبي و فعال كننده آنتي اكسيدان است و بر روي IBS موثر است.
5- منيزيم: براي درمان كرامپ شكمي و يبوست بكار مي‌رود.
6- Flaxseed (دانه كتان): بر روي يبوست مزمن موثر است.
7- Dandelion root (e‏Taraxcum officinal) در آلمان به عنوان چاي براي رفع اتساع و نفخ شكم، بي اشتهايي و ديس پپسيا بكار مي‌رود.
8- آهسته غذا بخوريد، مقدار غذا راكاهش و تعداد دفعات آن را افزايش دهيد. آب فراوان بنوشيد.
9- تحقيقات نشان داده كه مصرف مولتي‌ويتامين ميزال مي‌تواند مفيد باشد.
10- كنترل استرس با ورزش، Meditation, Relaxation .
11- عدم استفاده طولاني مدت از مسهل‌ها و عدم مصرف غذاهايي كه IBS را بدتر مي‌كنند و يا ايجاد گاز معده مي‌كنند مانند غذاهاي چرب، فرآورده‌هاي لبني، مواد كافئين‌دار، الكل، كاكائو، كلم، باقالا.

[نویسنده]

نوشته‌ها