نتایج بررسی های جدید نشان میدهد، مصرف منظم غلات صبحانه به دستیابی وزن سلامت در کودکان کمک می کند. منظور از غلات صبحانه نوعی غلات آماده مصرف است که با شیر خورده می شود.
بر اساس نتایج این مطالعه غلات صبحانه یک انتخاب مناسب است، زیرا تهیه آن ساده بوده، مواد مغذی ضروری برای کودک را تامین می کند.
بررسی ها نشان داده است کودکانی که غلات صبحانه بیشتری می خورند نسبت به سایرین دریافت بالاتری از ویتامین D، B3، B12، ریبوفلاوین، کلسیم، آهن، روی و پتاسیم داشته و در مقابل کودکانی که غلات صبحانه کمتری می خورند دریافت کالری بالاتری دارند.
2013Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics
