پرتقال، لیموترش، نارنگی و کلا مرکبات حاوی اسید اسکوربیک هستند. این ترکیبات می‌توانند آنتی‌اکسیدان‌های موجود در کاکائو را به بهترین نحو آزاد کنند. می‌توانید با ترکیب مرکبات و شکلات سیاه یک دسر یا میان‌وعده‌ی سرشار از آنتی‌اکسیدان میل کنید. برای این کار مقداری شکلات سیاه را آب کنید و روی یک عدد نارنگی بریزید و نوش جان کنید. به همین سادگی به همین خوشمزگی!
