راهکارهای تغذیه ای در کاهش سنگهای صفراوی:
در اینجا آنچه را که ایشان توصیه می کنند عبارتند از :
1- مصرف کلسترول را کاهش دهید. و به گفته دکتر هنری وست ، به توصیه انجمن قلب آمریکا در مورد عدم مصرف بیش از 300 میلی گرم کلسترول در روز گوش فرا دهید کاهش مقدار کلسترول خون ممکن است توانایی بدن را برای تشکیل سنگهای صفراوی کاهش می دهد کلسترول رژیم غذایی منحصراً از منابع حیوانی تامین می شود : گوشت و فرآورده های لبنی برای کاهش میزان کلسترول باید از این غذاها و چربی اشباع شده اجتناب کنید .
2- میزان کالری مصرفی را کاهش دهید . بررسی ها نشان می دهند زمانی که آنقدر کالری مصرف می کنند که چاق می شوند شش برابر زنان با وزن طبیعی در معرض خطر ابتلا به سنگهای صفراوی قرار دارند .
3- مراقب مصرف شیرینی باشید . مطالعه بر روی 872 مرد هلندی نشان می دهد که رژیم غذایی پر قند می تواند خطر سنگهای صفراوی را تقریباً دو برابر کند . هیچ کس به دقت نمی داند چرا ، ولی پژوهشگران فکر می کنند که قند ممکن است مقدار کلسترول – ساده ای که اکثر سنگهای صفراوی را می سازد را در کیسه صفرا افزایش دهد .
4- ماهی بخورید . بررسیهای حیوانی و انسانی در دانشکده پزشکی دانشگاه جانز هاپکنیز نشان داده است که روغن ماهی ممکن است تشکیل سنگهای صفراوی را کاهش دهد . دکرت پیت می گوید : ما نمی گوییم که می توانیم سنگهای صفراوی را حل کنید ، اما می توانیم سرعت تشکیل آنها را کاهش دهیم . لذا کسانیکه زیاد در معرض خطر ابتلا به سنگهای صفراوی قراردارند . مانند زنانی که زیاد شیر می دهند و زنانی که حامله اند ، می توانند ماهی را بعنوان بخش منظمی از رژیم غذایی خود در نظر داشته باشند
