هرچند همه سبزیجات مفید هستند اما از بروکلی، کلم برگ، گل کلم و کلم پیچ بیشتر استفاده کنید. این محصولات حاوی «ایزوتیوسیاناتها» هستند که مواد لازم برای تولید میتوکندری را تهیه میکنند. میتوکندری بخشی از سلول است که منجر به تولید انرژی میشود.