هنگامیکه برچسب غذایی را مرور می کنید فقط به دنبال کلمه ” نمک ” نباشید مراقب انواع دیگر سدیم با اسامی دیگر باشید :
سدیم آسکوربات – سدیم بی کربنات (جوش شیرین) – سدیم بنزوات – سدیم کلراید – سدیم سیترات – سدیم هیدورکساید – سدیم سولفاید – تری سدیم فسفات – Na و …
داروهای خود را نیز چک کنید !
برخی مسکن ها و داروهای درمان سوزش معده حاوی کربنات سدیم و یا بی کربنات سدیم هستند . مواد تشکیل دهنده آنها را خوانده و موارد احتیاط مصرف آنها را چک کنید .
سدیم دریافتی خود را محاسبه کنید .
از میزان دریافت نمک روزانه خود مطمئن نیستید ؟ یادداشت روزانه ای از غذاها و نوشیدنی های مصرفی خود داشته باشید سپس میزان سدیم موجود در هر یک از آنها را محاسبه کنید . سوپرایز خواهید شد !
منبع: webMD