منظور از غذاهای غنی غذاهای پرحجم است. غذاهایی که حجم زیادی دارند ولی نسبت به مواد شیرین و چربی در همان حجم کالری کمتری تولید می کنند. مثلا می شود به یک شیرینی 30 گرمی، 30 گرم نان سنگک مصرف کرد و نه تنها بیشتر سیر شد بلکه کالری بسیار کمتری نیز مصرف کرد.
