ویتامین های گروه B اثرات مهمی را در متابولیسم انرژی، تقویت سیستم عصبی و عضلانی دارند.
مطالعات نشان می دهد افرادی که طول عمر بیشتری داشتند افرادی بودند که رژیم آنها سرشار از ویتامین B1 و B3 بوده است. جذب بیشتر ویتامین B1 و ویتامین B6 طول عمر افراد را تا 10 سال افزایش می‌دهد. علاوه بر این میزان ویتامین B6 و B9 خون این افراد نیز به طور چشمگیری بیشتر بوده است. در واقع میزان ویتامین این افراد با توجه به تغذیه ای که داشته‌اند متفاوت بوده است.
محققان توصیه می‌کنند برای بالا بردن میزان این ویتامین‌ها تغذیه‌ی سالم و متنوعی داشته باشید.
________________________________________________________________________________________________
زهرا یاری، کارشناس تغذیه.
