مديرگروه اطفال دانشگاه علوم پزشکي شهيد بهشتي گفت: «کودکان ايراني به شدت با کمبود ريزمغذيهايي مانند آهن، روي، ويتامين A و D مواجهاند که اين کمبود در مناطق محروم بيشتر به چشم ميخورد.» دکتر علياکبر سياري در نشست خبري هشتمين کنگره اورژانسها و بيماريهاي شايع طب کودکان در بيمارستان مفيد گفت: «کمبود روي در 7/18 درصد کودکان 15 تا 23 ماهه وجود دارد که بالاترين ميزان آن در منطقه جنوب و جنوب شرق کشور است که به 68 درصد ميرسد.» وي افزود: «کمخوني در کودکان 6 ساله حدود 2/13 درصد و بدترين وضعيت در جنوب و جنوب شرق کشور است كه اين ميزان به حدود 4/53 درصد ميرسد. همچنين کمبود آهن براي کودکان 15 تا 23 ماهه 33 درصد و در کودکان 6 ساله، 26 درصد است.» سياري همچنين سوءتغذيه را عامل 54 درصد مرگ کودکان دانست و گفت: «مطالعهاي که در سال 89 انجام شد، نشان داد شاخص کمبود وزن و کوتاهي قد به ترتيب به 4/9 و 7/8 درصد و در سيستان و بلوچستان به 23 درصد رسيده است.»