این دستور غذا نسبت به کشک بادمجان با بادمجان سرخ شده رژیمیه ..کسانی که خیلی محدودیت کالری یا چربی دارن می تونن نعنا و سیر رو با روغن بسیار کمی تفت بدن یا اصلا حذفش کنن…. البته از نظر بنده حذفشون توصیه نمی شه چون اصل مزه غذا از بین می ره ..
