آب انار یک نوشیدنی ضد سرطانیست که میتواند چربیهای اطراف معده و شکم را در زنان و مردان چاق کاهش دهد.
متخصصان در یک آزمایش یک ماهه ثابت کردند که میزان تشکیل سلولهای چربی در اطراف شکم در افرادی که آب انار مصرف میکنند،کاهش می یابد.
این محققان معتقدند که آب انار “طبیعی”می تواند مقدار اسید چرب موجود در خون موسوم به اسید چرب NEFA را کاهش دهد.
آزمایشات قبلی که روی انسان و حیوانات انجام گرفته نشان داده است که مقدار زیادی از این اسید چرب ، ذخیره چربی را در اطراف شکم افزایش میدهد و در نتیجه سبب تشدید احتمال ابتلا به بیماری قلبی و دیابت نوع دوم میشود.
یازدهمین کنگره تغذیه ایران آبان 1389-نوامبر 2010
