بر اساس نتایج یک مطالعه جدید،کاهش کمی در مصرف شکر اثر چشمگیری بر کاهش وزن خواهد داشت. در واقع اگر مصرف شکر به کمتر از 10 درصد کل انرژی مصرفی برسد شیوع چاقی به میزان قابل توجهی کاهش می یابد.
پژوهشگران دریافتند که توصیه به کاهش مصرف شکر موجب کاهش 8/0 کیلوگرم در طول 8 ماه می شود.
کاهش مصرف شکر می تواند یک راهبرد برای درمان چاقی و اضافه وزن در کشورها باشد.
