نتایج یك آزمایش جدید و جالب نشان داده است بیش از ۸۰ درصد از افراد چاقی كه رژیم می گیرند، یك سال پس از اولین نوبتی كه وزنشان كاسته می شود، در ادامه این روند ناكام مانده و دوباره شروع به چاق شدن می كنند.
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، در این آزمایشات معلوم شده است كه علت این ناكامی و چاقی مجدد، تغییرات هورمونی است. در این بررسی ها ۵۰ فرد بالغ چاق و یا دارای اضافه وزن شركت داشتند كه شاخص توده بدنی آنها بین ۲۷ تا ۴۰ برآورد شده و میانگین وزن آنها ۹۵ كیلوگرم بوده است. این افراد در یك برنامه كاهش وزن ۱۰ هفته ای شركت كردند و رژیم غذایی حاوی انرژی خیلی پایین داشتند.
به گزارش شبكه خبری ای بی سی، سطح هورمون های تنظیم كننده اشتها در مراحل مختلف این برنامه از آغاز تا پایان آن، اندازه گیری شد. نتایج این بررسی ها مشخص كرد: پس از آغاز رژیم لاغری و حدود ۱۳ كیلوگرم كاهش وزن، سطح هورمون ها در بدن شركت كنندگان تحت تاثیر گرسنگی، دستخوش تغییر می شود و به شیوه ای این اتفاق می افتد كه در واقع اشتهای افراد را افزایش می دهد. این تغییرات حداقل یك سال ادامه یافت و شركت كنندگان با وجود ادامه دادن رژیم لاغری در طول این دوره یكساله، دوباره ۵ كیلوگرم افزایش وزن پیدا كردند.
پروفسور جوزف پرویتو از دانشگاه استرالیایی ملبورن و مركز سلامت اوستین در این باره تاكید كرد: این آزمایشات نقش مهم هورمون ها را در تنظیم وزن بدن نشان می دهد و در نهایت مشخص می كند كه این هورمون ها باعث می شوند، تغییرات در رفتار و رژیم غذایی افراد در بلندمدت بی تاثیر باشند.
شرح این مطالعه در مجله طب نیوانگلند به چاپ رسیده است.
