کبد چرب، یکی از شایع‌ترین مشکلات کبدی دنیای ماشینی امروز، به‌خصوص در میان جوانان است.
دکتر حسن رجبعلی‌نیا در گفتگو با خبرنگار پایگاه خبری سلامانه درباره دلایل و شیوع ابتلا به این بیماری در بین جوانان جامعه اظهار داشت: «از آنجایی که بیشتر جوان‌ها در دنیای ماشینی امروز، کم‌تحرک شده‌اند و به‌دلیل کمبود وقت به مصرف غذاهای فست‌فود روی آورده‌اند، شانس ابتلا به کبد چرب هم در آنها بالا رفته است».
وی تاکید کرد که تغییر سبک زندگی و الگوی غذایی مانند افزایش علاقه به مصرف غذاهای چرب و سرخ‌کردنی، انواع سس و نوشابه‌های گازدار، از مهم‌ترین دلایل ابتلا به چاقی، مخصوصا در ناحیه شکم و افزایش خطر ابتلا به کبد چرب در حال حاضر و در تمام کشورهای پیشرفته یا توسعه‌یافته جهان محسوب می‌شود.
این فوق تخصص گوارش و کبد یادآور شد: «چاقی و عادت‌های غذایی نامناسب از مهم‌ترین علت‌های ابتلا به کبد چرب هستند اما عوامل دیگری مانند دیابت، سندروم متابولیک و ابتلا به چربی یا کلسترول خون بالا هم می‌توانند در ابتلای فرد به کبد چرب، نقش موثری ایفا کنند».
رجبعلی‌نیا برای پیشگیری یا بهبود روند درمان کبد چرب هم توصیه‌های کاربردی و ساده‌ای داشت: «برای پیشگیری از ابتلا به کبد چرب، مخصوصا در سنین جوانی، حتما روزی 30 دقیقه فعالیت بدنی مناسب داشته باشید. سهم میوه‌ها و سبزی‌ها را در سبد غذایی‌تان افزایش بدهید. مصرف غذاهای چرب را به حداقل ممکن برسانید. آب و دوغ کم‌چرب و کم‌نمک را جایگزین نوشابه‌های گازدار کنید و تا حد امکان، انواع سس‌ها را از برنامه غذایی‌تان کنار بگذارید».
