متخصصان تاکید دارند که نزدیک به 75 درصد از کارمندان ادارات در گروه سنی 21 تا 30 ساله و طی 10 ساعت کار مداوم حتی برای غذا خوردن نیز به خودشان زنگ تفریح نمی دهند و ناهار را هم پشت میز کار می خورند.
پزشکان در این مطالعه تاکید کردند صرف غذا پشت میز کار خطر لختگی خون و ابتلا به ترومبوز سیاهرگ عمیق را تا دو برابر افزایش می دهد.
به نوشته روزنامه میرور، کارشناسان سلامت و تغذیه می گویند: تقریبا همه ما این کار را انجام می دهیم یعنی ساعات طولانی پشت میزکار می نشینیم و ساندویچ به دست، ناهارمان را نیز در همان وضعیت می خوریم بدون اینکه یک زنگ تفریح کوتاه به خودمان بدهیم.
رواج همین الگوی غلط غذا خوردن در میان کارمندان موجب شده که تعداد قربانیان عارضه ترومبوز سیاهرگی عمیق در افراد زیر 40 سال با سرعت افزایش پیدا کند به طوری که در سال 2010 میلادی تعداد این قربانیان 94 نفر در حالی که در سال 2007 میلادی 67 نفر بوده و به این ترتیب آمار تلفات ناشی از این عارضه عروقی 40 درصد افزایش یافته است.
این عارضه زمانی کشنده می شود که لخته های خونی تشکیل شده در عروق سیاهرگی به ریه ها می رسند. پزشکان نگران این واقعیت هستند که بسیاری از موارد ابتلا به ترومبوز سیاهرگی به موقع تشخیص داده نمی شوند.
