آیا می دانید که مجرای گوارشی شما حاوی بیش از 400 نوع باکتری مفید است. این باکتری ها اه پروبیوتیک نامیده می شوند می توانند به کاهش رشد باکتری های مضر و سلامت سیستم گوارشی شما کمک کنند.
فواید پروبیوتیک ها:
– در مقابل عفونت نقش محافظت کنندگی دارند.
– سیستم ایمنی را تقویت می کنند.
– سلامت دستگاه وارش را بهبود می بخشند.
– به درمان اسهالی که در نتیجه مصرف انتی بیوتیک ها رخ داده کمک می کند.
– سطح کلسترول را بهبود می بخشند
– ریسک ابتلا به انواع خاص سرطان را بهبود می بخشند
منابع غذایی:
در حال حاضر محصولات لبنی حاوی این پروبیتیک ها هستندک
– ماست
– دوغ
– کفیر
– شیر تخمیر شده اسیدوفیلوس
در حین تخمیر پروبیتیک ها طعم و بافت محصولات لبنی را بهبود می بخشند. محصولات لبنی نقش بافری در معده دارند و از پروبیوتیک ها در نقابل اسید معده محافظت می کنند تا آنها بتوانند به روده برسند