در یک آزمایش جدید مشخص شد سالمندانی که عادت به پرخوری دارند بیشتر با خطر ضعف حافظه و زوال عقل مواجه هستند.
متخصصان در این مطالعه میگویند افراد 70 ساله به بالا که روزانه بین 2100 تا 6000 کالری مصرف میکنند دو برابر بیشتر از سایر همسالان خود در معرض ابتلا به ناتوانیها و مشکلات حافظهای هستند که میتواند نشانه اولیه ابتلا به آلزایمر باشد.
مصرف زیاد کالری روزانه روش سازگاری با سلامت مغز نیست اما در عوض میانهروی در خوردن برای مغز و بهبود عملکرد آن مفید است.