وصیه‌های تغذیه ای برای سلامت کبد

در حال نمایش 1 نوشته (از کل 1)
  • نویسنده
    نوشته‌ها
  • #76775
    zeinab_zolfaghari
    مشارکت کننده

    از نیکوتین، کافئین، گوشت قرمز، قند ساده و غذاهای سرخ شده، کمتر استفاده کنید.

    * از منابع غذایی پتاسیم بیشتر استفاده کنید؛ مثل موز، کشمش، آلو، بادام و انواع سبزیجات. غذایی که مصرف آن در طول روز پیشنهاد می‌شود، سوپ پتاسیم است. قابل ملاحظه است که پوسته بیرون سیب‌زمینی یکی از غنی‌ترین منابع گیاهی پتاسیم است. برای این منظور فقط پوست چند سیب‌زمینی را بگیرید و داخل آن‌ها را استفاده نکنید. چند سبزی دیگر مثل هویج، کرفس، چغندر، جعفری و مقدار زیادی پیاز و سیر (تا 50 حبه) به آن اضافه کنید. آن را به مدت 60-40 دقیقه در یک قابلمه در بسته بجوشانید. سبزیجات را بیرون آورده و سوپ را سرد کرده و مصرف کنید.

    * آب زیاد بنوشید؛ سعی کنید هر ساعت مقداری آب بنوشید.

    * بلافاصله بعد از بیدار شدن از خواب، یک لیوان آب خالص بنوشید تا سیستم گوارشتان کار بیفتد.

    * یک ساعت بعد، یک لیوان از هر نوع آب مرکبات تازه (آب سیب یا انگور تازه نیز مناسب است)، یک عدد لیمو، یک حبه سیر (روزی یک حبه اضافه کنید)، یک قاشق چای‌خوری روغن زیتون و یک عدد زنجبیل و یک لیوان آب خالص را در مخلوط‌کن، میکس کنید و بنوشید.
    سبزیجات

    * سبزیجات خام بیشتر مصرف کنید.

    * ویتامین K برای جلوگیری از سیروز کبدی مفید است.

    * از مصرف زیاد ویتامین A پرهیز کنید، بدین منظور نباید روغن کبد ماهی زیاد مصرف کنید.

    * لیمو یکی از بهترین دوستان کبد است؛ بیشتر لیمو بخورید.

    * کوآنزیم «Q10» و لسیتین نیز برای سلامت کبد مفید هستند.

    * مصرف بی رویه استامینوفن و سایر مسکن‌های ضد درد برای کبد مضر می‌باشد.

    * حتماً خود را در مقابل ویروس هپاتیت B واکسینه کنید.

    * از مصرف خود سرانه داروها بپرهیزید. داروها را با تجویز پزشک مصرف کرده و میزان دوز مصرفی آن‌ها را افزایش ندهید.

    * از مصرف بیش از حد ویتامین‌های محلول در چربی یعنی A ,D ,E ,K بپرهیزید.

    * از مصرف غذاهای پر چرب بپرهیزید.

    * وزن خود را کنترل کنید. چاقی شما را مستعد کبد چرب، هپاتیت و سیروز کبدی می‌کند.

    * مصرف ویتامین C و چای سبز برای سلامتی کبد مفید است.

    * به طور منظم ورزش کنید.2 تا 3 روز در هفته فعالیت بدنی داشته باشید.

    * مصرف غذاهای پر فیبر را افزایش دهید.
    آب برگ کاسنی بهترین درمان یرقان انسدادی است

    کاسنی گیاهی است علفی و پایا، دارای ساقه‌ای با ارتفاع نیم تا یک و نیم متر، بدون کرک یا موهای تقریباً زبر و خشک، ریشه‌ای قوی به قطر انگشت دست که ظاهر آن قهوه‌ای ولی مغز آن سفید رنگ است. کاسنی برطرف کننده تشنگی مفرط و بازکننده انسدادهای کبدی، تقویت کننده کبد، کاهنده صفرا بوده و آب برگ کاسنی بهترین درمان یرقان است.

در حال نمایش 1 نوشته (از کل 1)
  • شما برای پاسخ به این موضوع باید وارد شوید.