ممنون . مفید بود . من مورد 8 رو خوب متوجه نشدم . چرا بایدروغن رو 7تا 8 درجه بیشتر از دمای مطلوب سرخ کردن، حرارت بیدم . رسوندن به دمای مطلوب سرخ کردن کافی نیست ؟