موز به دلیل مقدار کم سدیم و میزان بالای پوتاسیوم برای افراد مبتلا به فشار خون بالا بسیار مفید است.
دانشمندان پی برده‌اند این میوه حاوی تریپتوفان است که در بدن به سروتونین – ماده ای شیمیایی که در مغز تولید می شود و به فرد کمک می کند آرام شود و خواب راحتی داشته باشد – تبدیل می‌شود. به همین دلیل پزشکان توصیه می کنند برای داشتن خواب راحت موز بخورید.
یک موز متوسط حاوی 150 کالری و میان وعده مناسبی برای جلوگیری از گرسنگی است.
توصیه های مفید:
* موز میوه ای است که در تمام فصول وجود دارد. سعی کنید روزی یک موز بخورید.
* موز سبز بخرید چون موز رسیده فقط برای پیشخوان مغازه ها مناسب است. موز سبز را در یخچال نگذارید چون فرآیند رسیدن را مختل می کند.
* هرگز موز خاکستری رنگ نخرید. تغییر رنگ موز نشانه آن است که در مسیر رسیدن به بازار در سردخانه قرار داشته است.
