[align=justify]محققان دانشگاه هاوایی می گویند نتایج یک مطالعه که به تازگی صورت گرفته نشان می دهد که مصرف میوه و سبزیجات فراوان خطر ابتلا به نوع مهاجم سرطان مثانه را در زنان کاهش می دهد.
در این مطالعه محققان اطلاعات پرونده ۱۸۵ هزار و ۸۸۵ فرد بزرگسال را به مدت ۵/۱۲ سال بررسی کردند.در مدت انجام این مطالعه ۱۵۲ زن و ۴۲۹ مرد به سرطان مثانه مبتلا شدند.
محققان در این بررسی متوجه شدند، زنانی که سبزی و میوه بیشتری مصرف کرده بودند کمترین میزان خطر ابتلا به سرطان مثانه را داشتند. این مطالعه نشان داد: خطر ابتلا به سرطان مثانه در زنانی که سبزیجات زرد و نارنجی مصرف می کنند ۵۲ درصد کمتر از دیگر زنان است. همچنین زنانی که میزان مصرف روزانه ویتامین های A ، C ، E در آنان بیشتر بود، کمترین میزان خطر ابتلا به سرطان مثانه را داشتند. این در حالی است که هیچ ارتباط معناداری میان مصرف سبزی و میوه و ابتلا به سرطان مهاجم مثانه در مردان مشاهده نشد.
دکتر سونگ یی.پارک که ریاست محققان دانشگاه هاوایی را در این مطالعه بر عهده داشت، گفت: این مطالعه نشان می دهد مصرف میوه و سبزی برای جلوگیری از ابتلا به سرطان بسیار مفید است.[/align]