-
کشور ایران با توجه به موقعیت آب و هوایی جزو برترین تولید کننده و صادر کننده انواع خرما میباشد.
خرما ی خشک و نیمه خشک ایران با داشتن سه عنصر اصلی و مفید 1- انواع ویتامین ها 2- منابع معدنی 3- اکسیدان ها تغذیه ای مناسب با وجود کالری و درصد بالای انرژی مثبت و مناسب برای تمام سنین (کودکان – جوانان – سالمندان ) و افرادی که مشکل دیابت دارند .
خرما با داشتن انواع ویتامین ها A B C E کلسیم منیزیم آهن و نیاسین با فیبر بالا ترمیم کننده گلبول های قرمز در سلامت دستگاه گوارشی قلب کاهش چربی و تامین پروتئین بسیار موثر بوده مقوی سیستم ایمنی بدن تغذیه ای آرام بخش در پیشگیری انواع بیماریها موثر و ترمیم کننده سلول های سرطانی میباشد .
خرمای سایر (sayer dates) و چیپس خرما (Diced dates –Chopped dates) در گرید های مختلف که عمده ترین بخش صادرات ما میباشد درانواع کیک و شیرینی ها و نان های صنعتی مصرف دارد و تغذیه ای مناسب به تنهایی و با سایر میوه های خشک می باشد .
1- سلکت گرید A ماکسیموم 75 عدد در پوند ( select grade A maximum 75 )
2- سلکت گرید B ماکسیموم 85 عدد در پوند ( select grade B maximum 85 )
3-GAQ ماکسیموم 100 عدد در پوند ( GAQ maximum 100 )
4-FAQ ماکسیموم 125 عدد در پوند ( FAQ maximum 125 )
5-خرمای صنعتی ( industrial dates )
پروسه تولید بنا به درخواست و سفارش خریدارتحت نظارت کارشناس کنترل کیفیت و بدون هیچ گونه مواد افزودنی و نگه دارنده های شیمیایی ضد عفونی سورت و در جعبه های 5 و 10 کیلویی خالص بسته بندی میشود .
ماندگاری از تاریخ تولید 18 الی 24 ماه میباشد .
انواع خرمای صادراتی
1- خرمای سایر نام تجارتی sayer dates
2- خرمای ربی نام تجارتی rabbi dates
3- خرمای کبکاب نام تجارتی kabkab dates
4- خرمای زاهدی zahedi dates
5- خرمای پیارم piarom dates
6- خرمای مضافتی mazafati dates
7- خرمای چاپی( چیپس خرما) diced dates یا chapped dates
خرمای چاپی که نام تجاری iranian diced dates یا iranian chopped dates معروف است بخشی از فراوری خرما میباشد که در مصارف آجیل و مخلوط با سایر میوه های خشک در شیرینی و کیک پزی و انواع نان های صنعتی و خانگی با حفط ارزش های غذایی خرما بدون هیچگونه افزودنی های نگه دارنده شیمیایی عمده صادرات گروه ما را تشکیل میدهد .
[align=center]
[/align]
مشتقات خرما1- شیره خرما 2- خمیر خرما 3- سرکه خرما 4- پوره خرما 5- عسل خرما 6 – سس خرما
در مورد فراوری های خرما بصورت فله و بسته بندی با حفظ منافع متقابل واسطه ای امکان همکاری میباشدارزش تغذیه ای خرما در هر 100 گرم
پتاسیم 656 منیزیم 43 ویتامین K 2.7 ویتامین A 10 پروتئین 3 انرژی 287
سدیم 2 منگنز 0.26 کلسیم 29 ویتامین c 0.4 پروتئین 2.5 کربوهیدرات 75
0.3 روی فسفر 62 آهن 1 ویتامین E 0.05 آب 10-25 چربی 0.4لینک منبع : مشتقات خرما
- شما برای پاسخ به این موضوع باید وارد شوید.
