عدم مصرف ویتامین D به میزان کافی روی جداره داخلی عروق خونی تاثیر نامطلوب می‌گذارد و در نهایت منجر به تصلب شرائین و بروز بیماریهای قلبی و عروقی می‌شوند.
به گزارش یونایتدپرس، نتایج بررسی‌ها نشان داد افرادی که از ماست غنی شده با ویتامین D در این آزمایشات استفاده کردند میزان کلسترول بد خونشان کاهش و میزان کلسترول خوب در خون آنها افزایش یافت.
