لوبیای سیاه و به طور کلی حبوبات، غنی از مواد مغذی سالم و مفید برای قلب شما می باشند . از این مواد مغذی می توان به فولات ، آنتی اکسیدان و منیزیم اشاره کرد که منجر به کاهش فشار خون نیز می شوند و نیز فیبر که هم به کنترل فشار خون و هم کنترل کلسترول حون کمک می کند .
پیشنهاد : کنسرو لوبیا را می توان به راحتی برای افزودن به سوپ ها و سالاد ها مورد استفاد قرار داد . ولیکن بهتر است آنها را بشویید تا نمک اضافی حذف شود .
منبع : webMD April25,2011
