براساس يک مطالعه با حمايت مالي توليدکنندگان عسل، به نظر ميرسد که مصرف عسل در کودکان دچار سرفه شبانه باعث بهبود علايم و ارتقاي کيفيت خواب شود…
در اين مطالعه نزديک به 300 کودک 5-1 ساله مراجعهکننده به درمانگاههاي کودکان به دليل عفونتهاي تنفسي فوقاني، به صورت تصادفي تحت درمان با يک دوز 10 گرمي عسل (عسل اوکاليپتوس، عسل مرکبات يا عسل خانواده لابياتا [گياهاني مثل آويشن و نعناع و رزماري]) يا دارونما طي 30 دقيقه قبل از رفتن به رختخواب قرار گرفتند. قبل از انجام مطالعه و سپس در روز بعد از درمان، پرسشنامهاي توسط والدين پر شد.
در مقايسه با وضعيت پايه، علايم سرفه و کيفيت خواب هم در دريافتکنندگان عسل و هم در گروه دارونما به صورت معنيداري بهبود نشان ميداد. با اين حال، اين بهبود در دريافتکنندگان عسل بيشتر بود. عوارض جانبي بين دو گروه تفاوتي نداشت. پژوهشگران اين فرضيه را مطرح کردند که شباهت فيبرهاي ايجادکننده مزه شيرين با فيبرهاي کنترلکننده سرفه، ممکن است باعث اين اثر ضد سرفه شده باشد. نتيجهگيري اين محققان اين بود: «بر اساس اين مطالعه، در کودکان بالاي يک سال، عسل را ميتوان به عنوان يک درمان موثر و بيخطر براي سرفه شبانه مد نظر قرار داد.»(2)
رهنمود: در کنار اين توصيه همواره اين هشدار را نيز بايد قرار داد: از مصرف داروهاي ضد سرفه بدون نسخه حاوي عسل در کودکان کمسن بايد پرهيز گردد و به کودکان زير يک سال نيز به دليل خطر بوتوليسم هرگز نبايد عسل داده شود.