برخی افراد فاقد آنزیم لازم برای هضم شیر (لاکتوز) هستند. بنابراین با مصرف شیر یا فرآورده های آن دچار سوءهاضمه می شوند. تنها کاری که می توان در این مورد کرد، پرهیز کامل از مصرف لبنیات است.