با مواد موجود در خانه یک شیرینی شکلاتی و سبوس دار بسیار عالی درست کنید. با این مقدار مواد 14-15 عدد شیرینی بدست می آید
مواد لازم :
تخم مرغ 2 عدد
کره 100 گرم نرم شده
شکر قهوه ای 1 استکان
آرد سبوس دار 4 استکان
شکلات تلخ یک بسته 80 گرمی ریز خرد میکنیم
برشتوک سبوس دار یا معمولی 1 لیوان
بکینگ پودر 1 پاکت
طرز تهیه:
در یک کاسه تخم مرغ , شکر و کره نرم شده ریخته و با میکسر خوب هم میزنیم سپس داخلش مخلمط آرد و بکینگ پودر و و انیل ریخته با قاشق هم می زنیم اگر شکلات نرم شده کمی در یخچال قرار دهید یا اگرزیاد نرم نشده ریز خرد کرده و به خمیر می ریزیم و با قاشق دوباره هم می زنیم در سینی فر کاغذ روغنی انداخته دستتان را خیس کرده و از خمیر به اندازه گردو برداشته و مدل داده در برشتوک غلطانده و در کاغذ روغنی می چینیم در فر 180 درجه از قبل گرم شده به مد25 دقیقه قرار می دهیم تا بپزد
hiDoctor.ir
