نسکافه ای درست کردند من هم تصمیم گرفتم ساده آن را آموزش دهم واقعا ارزش یاد گرفتن دارد خیلی لذیذ است
مواد لازم:
کره یا روغن جامد 125 گرم
نشاسته گندم 3 قاشق
تخم مرغ 1 عدد
شکر 1 استکان
وانیل 1 بسته
آرد به میزان لازم
بکینگ پودر 1 بسته
برای شربت:
آب 1.5 لیوان
شکر 1 لیوان
نسکافه گرانول 2-3 قاشق مربا خوری
طرز تهیه :
ابتدا شربت آن را درست میکنیم شکر و آب را در قابلمه ریخته و 5 دقیقه میم جوشانیم داخلش نسکافه ریخته و حرارت ر ا خاموش میکنیم ابتدا در یک کاسه کره نرم شده را ریخته داخلش شکر ریخته و خوب هم میزنیم و وانیل را می ریزیم و دوباره مخلوط میکنیم حالا تخم مرغ را میریزیم در آخر ببکینگ پودر را ریخته و آرد را کم کم میریزیم خمیر نرمی بدست می آید که چسبندگی ندارد شکل داده و در فر 180 درجه قرار میدهیم ابزارهایی که میتوانیم شکل دهیم در تصویر نشان داده شده است سپس به شیرینی گرم شربت سرد را رو میکنیم تا 1-2 ثانیه بماند سپس خارج میکنیم
