[ناشناس]

چغندر
1 قاشق چای خوری روغن زیتون
1/3 فنجان سرکه
2 قاشق چای خوری نمک
عصاره زعفران

تهیه
فر 375 درجه
چغندرها را تمیز کنید ، روی آن را روغن زده وآنها را داخل فویل بپیچید. داخل فر در حدود 30 الی 45 دقیقه قرار دهید تا چغندرها پخته شوند.
سپس از فر بیرون آورده صبر کنید تا خنک شوند.آن ها را رنده کرده با سرکه ، زعفران و نمک ترکیب کنید.

[نویسنده]

نوشته‌ها