اين ادويه نشان داده است که مي تواند در برابر آلزايمر مقاومت خوبي از خود نشان دهد . تحقيقات جديد دانشمندان نشان داده است که زرد چوبه مي تواند اثر بسيار خوبي بر کاهش آلزايمر و درمان زوال عقل داشته باشد .
در مطالعه جديدي که در آلمان انجام شد، نشان داد که يک ماده اصلي در ادويه زردچوبه مي تواند به بازسازي سلول هاي عصبي مغز کمک کند.
دکتر ماريا آدل روگر گفت: اين جالب است که امکان افزايش کارايي سلول هاي بنيادي توسط زردچوبه معطر وجود داشته باشد.
زوال عقل، در پزشکي و روانپزشکي، اختلال مزمن و گاهي حاد فرايندهاي رواني به علت بيماري عضوي مغز که با تغيير شخصيت و موقعيت ناشناس و اختلال در حافظه همراه است. شايع ترين نوع دمانس (زوال عقل)، زوال عقل سالخوردگي يا آلزايمر است.
هنگامي که محققان سلول هاي بنيادي عصبي را در ظروف کوچک مخصوص کشت ميکروب در يک ماده شيميايي از عصاره زردچوبه پوشاندند، بيشتر سلول هاي عصبي که از دست خوردگي توسط ماده خارجي کنترل شده بودند، رشد کردند و زماني که به مغز موش زنده تزريق شده بود، اثر مشابه داشت.
سلول هاي بنيادي عصبي در سراسر مغز واقع شده اند و يک منبع کليدي براي درمان مغز انسان به شمار مي آيند.
پيش از اين نيز مطالعات نشان داد که سلول هاي بنيادي عصبي بعد از ضربه و جراحت باز تکثير و توليد مي شوند. اين پژوهش در مجله سلول هاي بنيادي تحقيق و درمان به انتشار رسيده است.
پریسا دامغانیان- کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی
