مطالعات محققان برزیلی نشان می دهد که مصرف روزانه روغن نارگیل به کاهش وزن و فشار خون کمک می کند.
به گزارش ایرنا از ساینس، مصرف روزانه روغن نارگیل به همراه حرکات ورزشی باعث کاهش حساسیت بارورفلکس و استرس اکسیداتیو می شود.
بارورفلکس مکانیسمی است که به جریان خون کمک می کند تا ضربان قلب تنظیم شود و استرس اکسیداتیو به آسیب سلول ها توسط رادیکال های آزاد گفته می شود.
روغن نارگیل شامل چندین اسید چرب سالم و خواص ضد میکروبی است و همین امر باعث می شود که در گروه غذاهای ممتاز (Superfood) قرار گیرد.
متخصصان تغذیه به افراد توصیه می کنند که روغن نارگیل را در برنامه غذایی روزانه خود قرار دهند. برخی از خواص دیگر این ماده غذایی ارزشمند عبارتند از :
– باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود
– به سلامت قلب کمک می کند و مانع بروز بیماری های قلبی می شود
– باعث بهبود حافظه می شود و از آلزایمر جلوگیری می کند
– باعث سوزاندان چربی اضافی بدن می شود
– در زیبایی و بهداشت پوست و مو موثر است
– با پاتوژن های بیماری زا مبارزه می کند
– در درمان صرع موثر است
نتایج این تحقیقات در نشریه Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism منتشر شده است.
