يک مطالعه جديد در انگليس نشان داده افرادي که هر روز آسپيرين مي‌خورند، در معرض خطر بيشتري از نظر ابتلا به بيماري کرون قرار دارند….
اين مطالعه که 200 هزار فرد داوطلب 74-30 ساله از سراسر اروپا را در بر مي‌گرفت، نشان داد مصرف روزانه آسپيرين شانس ابتلا به بيماري کرون را 5 برابر مي‌کند و از هر 2000 نفري که اين دارو را مصرف مي‌کنند، يک نفر کرون مي‌گيرد. علت اين امر شايد آسيب به آستر داخلي پوشاننده روده توسط آسپيرين و تحريک ايجاد بيماري در افراد داراي استعداد ژنتيکي باشد.
در مطالعه ديگري که آن هم در کنفرانس ويژه «هفته بيماري‌هاي گوارشي» در آمريکا ارايه گرديد، نتيجه‌گيري شده که مصرف روغن زيتون از ابتلا به کوليت اولسرو پيشگيري مي‌کند.
اين مطالعة باز هم انگليسي روي 25 هزار فرد 40 تا 65 ساله نشان داده افرادي که رژيم غذايي سرشار از اسيد اولئيک دارند، 90 کمتر از بقيه به کوليت اولسرو دچار مي‌شوند. بر اساس اين مطالعه با مصرف بيشتر اسيد اولئيک مي‌توان از تقريبا نيمي از موارد اين بيماري پيشگيري کرد و اين اثر پيشگيرانه با مصرف تنها 3-2 قاشق غذاخوري روغن زيتون در هر روز قابل حصول است.
