متخصصان تغذیه و سلامت در یک آزمایش جدید تاکید کردند اگر قصد دارید وزن خود را کاهش دهید باید بدانید که سروقت غذا خوردن به اندازه انتخاب یک رژیم غذایی سالم و مناسب برای کاهش وزن مهم و موثر است.
این متخصصان می‌گویند: افرادی که زمان خوردن وعده‌های غذایی خود را در طول روز به تاخیر می‌اندازند، بیشتر در معرض خطر چاقی هستند. آنها در یک آزمایش جدید دریافته‌اند افرادی که دیر ناهار می‌خورند خیلی سخت‌تر می‌توانند وزن خود را کاهش دهند.
این متخصصان از بیمارستان زنان بریگم در بوستون و دانشگاه مورسیا روی افرادی که دارای اضافه وزن بودند، مطالعه کردند. این افراد در یک برنامه 20 هفته‌ای کاهش وزن در اسپانیا شرکت کرده بودند. مطالعه روی این افراد نشان داد، گروهی که در این برنامه قبل از ساعت سه بعدازظهر ناهار می‌خوردند در مقایسه با گروهی که دیرتر ناهار می‌خوردند، موفق شدند 30 درصد بیشتر وزن کم کنند.
این مطالعه بزرگ برای اولین بار نشان می‌دهد که زمان خوردن وعده‌های غذایی تاثیر قابل توجهی بر کاهش وزن دارد.
متخصصان تاکید کردند که تاثیر سر وقت غذا خوردن بر کاهش وزن تنها در مورد وعده‌های غذایی اصلی صدق می‌کند و در مورد میان وعده‌ها این تاثیر دیده نمی‌شود.
