1 فنجان کدو رنده شده
• 1 فنجان ماست کم چرب
• 1/2 فنجان نعناع ریز شده
• 1/4 قاشق چایخوری دانه زیره سبز بو داده
• 1/4 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه
• شکر 1/2 قاشق چایخوری
• بذر کتان 1.5 قاشق
• نمک
طرز تهیه
• کدو رنده شده را با ¼ فنجان آب در یک ظرف عمیق ریخته و خوب مخلوط کنید. در شعله متوسط برای حدود پنج دقیقه می پزیم تا تمام آب آن تبخیر شود کنار گذاشته تا خنک شود
• همه مو اد را ترکیب کرده
• برای حداقل یک ساعت در یخچال قرار دهید
