تغذیه صحیح در تقویت سیستم مغزی، قدرت یادگیری و حافظه نقش دارد. در اینجا به چند راه آسان برای تقویت حافظه اشاره شده است.
1. هشت ساعت خواب کافی
2. مصرف روزانه یک عدد مولتی ویتامین در مطالعات مختلف سبب افزایش ضریب هوشی به میزان 25 واحد شده است.
3. مصرف آنتی اکسیدان ها از مغز در برابر تاثیر مخرب رادیکال های آزاد محافظت میکند. ده غذای اصلی حاوی آنتی اکسیدان شامل آلو، کشمش، توت سیاه، تمشک، سیر، کلم پخته، زغال اخته، توت فرنگی، اسفناج خام و انواع توت.
4. تمشک به بازگشت حافظه از دست رفته کمک میکند. روزانه مصرف نصف فنجان از این گیاه توصیه میشود.
5. میوه و سبزیجات رنگی مانند توت فرنگی،انگور، انواع توت ، آلبالو و اسفناج.
6. ویتامین B6 : مردان میانسالی که دارای سطح بالاتری از ویتامین B6 بودند در تست های حافظه دو برابر بیشتر امتیاز کسب کردند.
7. نوشیدنی های مفید برای مغز شامل چای سیاه و چای سبز است.
8. مصرف ماهی بعلت دارا بودن اسیدهای چرب امگا 3، انتقال پیام های عصبی در سیستم مغزی و عصبی از یک نورون به نورون دیگر را تسهیل میکند.
موادی مثل چربی های حیوانی اشباع، اسیدهای چرب ترانس و اضافه وزنی می توانند به شریان های مغزی آسیب برسانند. با این حال شما برای کمک به حافظه و یادگیری به قند های طبیعی نیاز دارید بنابراین مصرف حبوبات، ماست و انواع غلات را فراموش نکنید. انواع نان وغلات با تامین کروم به حافظه و یادگیری کمک می کنند.
