– انار غني از آنتي اكسيدان هاي قوي پلي فنوليك ، تانن ،(PUNICALAGINS) ، (ANTHOCYANINS)، مي باشد .
– الاژیک اسید ELLAGIC ACID موجود در انار از بروز سرطان جلوگيري كرده و رشد تومور هاي سرطاني را كند مي كند .
– انار برای سلامتی قلب و عروق، جلوگیری از تصلب شریانها و سکته ها، جلوگیری از پیری زودرس و آلزامیر و پیشگیری از سرطانها بویژه سرطان پروستات مفید است.
– آب انار خاصیت میکروب کشی و ضذ عفونی کنندگی دارد.
– یک انار معمولی 40 درصد نیاز روزانه بدن به ویتامین c را تامین میکند. همچنین انار منبع خوبی از اسید فولیک، پتاسیم و آهن میباشد.
– کاهش فشار سیستولیک خون و کلسترول بد نیز از دیگر خواص انار میباشد.
– آنتی اکسیدان های موجود در انار 3 برابر میزان آنتی اکسیدانهای موجود در چای سبز و شراب قرمز است.
تبيان
