برخی از افراد واقعاً ترس از برنج دارند !! و اظهار می کنند آیا می توان به کلی برنج را حذف کرد و در عوض در کل روزها از نان استفاده کرد؟؟؟
درواقع آنها معتقدند نان هم یک ماده غذایی از گروه غلات است و حاوی ویتامین های گروه ب نیز می باشد .آیا اشکالی دارد به طور کل نان را با برنج جایگزین کنند؟.
اگر این کار نادرست است ،علت آن چیست؟