جعفری برای مقابله با بوی بد دهان و تسکین دردها مفید است. به عنوان مثال زمانی که پشه ای شما را نیش می‌زند می‌توانید چند برگ تازه‌ی جعفری را روی جای نیش بمالید تا درد آن از بین برود. جعفری خواص ضدعفونی کنندگی دارد و باعث تصفیه‌ی خون می‌شود. برای همین هم باعث دفع ویروس‌ها و باکتری‌ها می‌شود. این سبزی معطر حاوی مولکول‌های فنولیک می‌باشد که به رفع ترکیبات گوگردی مسئول بوی بد دهان کمک می‌کنند. محققان در آزمایشگاه روی یکی از ترکیبات آنتی اکسیدانی جعفری بررسی‌هایی انجام داده‌اند و به این نتیجه رسیده‌اند که این ترکیب خواص آنتی موتاژنیک و ضدسرطانی دارد. علاوه بر این خواص آنتی اکسیدانی محققان به این نتیجه رسیدند که جعفری می‌تواند قند خون موش‌های دیابتی را تنظیم کند.
دستورالعمل مخصوص ما
20 گرم جعفری تازه‌ی خرد شده را با مقداری زیره در دو و نیم لیتر آب جوش بریزید و به مدت 10 دقیقه بجوشانید و اجازه دهید به مدت 15 دقیقه دم بکشد. هر سه ساعت یک بار مقداری از این جوشانده‌ی مخصوص را بنوشید.
