[s.farzi]

تا فرصت باقی است و در فصل زمستان هستیم از میوه های ناب این فصل بهترین بهره برداری را کنید. مرکبات از جمله پرتقال، نارنگی و نارنج جزو میوه های نارنجی رنگی هستند که سرشار از خاصیت است و باید حتما آن ها را تازه و در فصل خودشان مصرف کنیم.

فرض کنید بدون پوست کندن پرتقال، آن را گاز بزنید! شاید کمی خنده دار به نظر برسد اما این، نتیجه تحقیقات اخیر متخصصان است که می گویند پوست پرتقال و نارنگی علاوه بر ویتامین A، ویتامین C، ویتامین های گروه B، مواد معدنی، کلسیم، سلنیوم، منگنز و روی حاوی ماده ای به نام لیمونین است که تاثیرات مضر اشعه فرابنفش خورشید را خنثی می کند.

خوردن یک قاشق چایخوری پوست پرتقال در طول هفته چه به صورت رنده شده و چه به صورت مربا احتمال ابتلا به سرطان پوست را تا ۳۰ درصد کاهش می دهد. بنابراین در طول هفته ۳ تا ۴ مرتبه پرتقال یا نارنگی بخورید و برش اول را با پوست امتحان کنید؛ نه به خاطر طعم آن بلکه به این دلیل که با این اقدام به سمت مبارزه با سرطان پیش رفتید.
دانشمندان سوئدي كشف كرده اند كه خوردن پرتقال ازسرطان لوزالمعده جلوگيري مي كند. خوردن پرتقال كلسترول را پائين مي آورد؛ پوست سفيد پرتقال و ورقه هاي نازك بين قسمت هاي داخل پرتقال بهترين دارو براي كاهش كلسترول خون است. اسانس پرتقال ضد عفونت هاي ميكربي ، پرتقال مقوي معده و ضد گاز معده است .

این میوه که از گروه مرکبات ضد سم، ادرار آور و نرم كننده سينه و ضد استفراغ است. جوشانده برگهاي پرتقال براي شست وشوي ورم ها و كاهش درد مفيد است خوردن پرتقال ضد اسپاسم و آرام بخش است. اسانس پرتقال را براي ضد عفوني كردن بكار مي برند پرتقال خون را تميز مي كند.

براي برطرف كرده چين و چروك صورت وشادابي آن قسمت خوراكي پرتقال را روي صورت بماليد و بعد از 15 دقيقه با آب بشوئيد از پرتقال براي كم كردن وزن مي توانيد استفاده كنيد . طرز استفاده بدين صورت است كه يك عدد پرتقال و 3 عدد ليموترش را پوست كنده و به قطعات كوچك تقسيم كنيد بعد آنرا داخل ديگي ريخته و بان نيم ليتر آب اضافه كنيد و بمدت 10 دقيقه بجوشانيد . سپس سه قاشق عسل به آن اضافه كرده و مجددا بمدت 5 دقيقه بجوشانيد و آنرا صاف كنيد . از اين شربت 3فنجان در روز بنوشيد . تا وزن شما بمقدر ايده آل در آيد .

پرتقال گرچه اسيدي است ولي خاصي قليايي به بدن مي دهد و همین دلیل آن را برای کسانی که مشکلات گوارشی دارد مفید و قابل استفاده می سازد و براي كسانيكه گوشت زياد مصرف مي كنند و بدنشان اسيدي شده است مفيد است .

براي استفاده بيشتر از مواد غذاي پرتقال اگر نمی توانید پرتغال هایی که پوست نازک دارد را با پوست مصرف کنید بهتر است كه پوست زردرنگ آنرا بگيريد و با پوست سفيد و پره هاي داخل آن بخوريد زيرا در پوست سفيد آن مواد معدني زيادي وجود دارد كه اثر اسيد موجود در پرتقال را خنثي مي كندخواص گفته شده فقط منحصربه پرتقال رسيده مي باشد و آب پرتقال موجود در فروشگاهها و سوپر ماركت ها اين خواص را ندارند

[نویسنده]

نوشته‌ها