تا به حال از تخريب اكسيژني سلول‌ها چيزي شنيده‌ايد؟ سلول‌هاي بدن تحت تاثير راديكال‌هاي آزاد آسيب مي‌بينند پس اگر مي‌خواهيد سلول‌ها سالم بمانند تا مي‌توانيد گلابي بخوريد.
ويتامين C موجود در گلابي به سلول‌ها كمك مي‌كند تا با عفونت مقابله كرده و به جنگ باكتري‌ها و ويروس‌ها بروند. گفتني است خوردن يك گلابي متوسط حدود ۱۱ درصد نياز بدن به ويتامين C و ۹ درصد نياز به مس را تامين مي‌كند.
از سوي ديگر گلابي، غني از فيبر است و اين فيبر به كاهش كلسترول كمك مي كند. همچنين پزشكان معتقدند كه گلابي دشمن سرطان سينه است و احتمال حساسيت‌زايي آن كمتر از هر ميوه ديگري است.
يكي ديگر از ويتامين‌هاي موجود در گلابي نيز ويتامين K است كه در رابطه با بيماري‌هاي خوني كارايي دارد.
