تحقیقات یک ساله نشان می دهد هر چه دوران تغذیه نوزاد با شیر مادر طولانی تر شود، خطر بروز کمبود آهن نیز بیشتر می شود.
به گزارش پایگاه اینترنتی هلث دی نیوز.کم خونی در شرایطی بروز می کند که بدن انسان تعداد کمی گلبول قرمز داشته باشد.
آهن ماده مغذی مهمی به ویژه برای کودکان به شمار می رود که برای رشد طبیعی دستگاه عصبی و مغز حیاتی است.
بدن انسان برای رشد نیاز به آهن دارد و دوران نوزادی، دوره رشد سریع است.
سازمان بهداشت جهانی تغذیه با شیر مادر را برای شش ماهه نخست و پس از این مدت استفاده از غذاهای مکمل را در کنار آن توصیه کرده است .این سازمان همچنین تاکید کرده است تغذیه با شیر مادر تا دو سالگی ادامه یابد.
غلات ، گوشت کم چرب ، گوشت بره و اردک ، صدف خوراکی ، میگو ، ماهی ساردین و حبوباتی چون عدس ، لوبیا سفید و لوبیا قرمز همچنین اسفناج و شلغم سرشار از آهن هستند.
