از این مواد تقریبا 15 بقچه بدست می آید گرم آن برای صبحانه فوق العاده خوشمزه می شود. شیوه درست کردن آن هم خیلی آسان است این هم طرز درست کردنش
مواد لازم:
سفیده تخم مرغ 1 عدد
ماست 1 استکان
روغن مایع نصف استکان
بکینگ پودر یک پاکت
نعنای خشک 1 قاشق مربا
نمک
آرد سبوس دار ( آرد سفید هم میشود)
موادد اخلی:
پنیر پیتزا
مواد رویی:
زرده تخم مرع
کنجد
طرز تهیه:
همه مواد را بجز آرد باهم مخلوط کرده و در آخر آرد ر می ریزیم تا خمیر بدست نچسبد تکه هایی به اندازه تخم مرغ بر میداریم داخلش پنیر پیتزا قرار میدهیم گرد کرده روی سینی فر کاغذ روغنی انداخته و بقچه ها را میچینیم رویش زرده تخم مرغ میمالیم و کنجد می ریزیم زیرش باید طلایی شود
