برخی گیاهخواران نامدار :
جالبه بدونین این افراد احتمالا گیاهخوار بودن یا هستن البته منبعم موثق نیست )
زرتشت، آلبرت اینشتین، ماهاتما گاندی، دکتر بسکی، آدولف هیتلر، فیثاغورث، سقراط، لئوناردو داوینچی، بنجامین فرانکلین، توماس آلوا ادیسون، جورج برنارد شاو، ولتر، آیزاک نیوتن، آندریاس کالینگ (قهرمان بدنسازی)، کارل لویس (دونده برنده مدال المپیک)، دالایی لاما، صادق هدایت، دکتر حسین کاظم زاده ایرانشهر، داستین هافمن، اولیویا نیوتن جان، افلاطون، پور سینا، مولوی، پاسکال، ژان ژاک روسو، تولستوی، ناصر خسرو،ویرژیل، فیتزجرالد