گلوكز (قند)، سوخت متابوليك اجباري مغز در شرايط فيزيولوژيك به شمار مي‌رود. در مقابل، سایر اعضای بدن مي‌توانند علاوه بر گلوكز از اسيدهاي چرب نيز به منظور توليد انرژي استفاده كنند. مغز نمي‌تواند گلوكز را توليد كند و بنابراين تأمين مداوم گلوكز ضروري است.
تغييرات رفتاري، گيجي، ضعف، تشنج، تپش قلب، رنگ پريدگي و تعريق شديد از جمله علائم افت قند خون بشمار می روند.
گرسنگی های طولانی مدت، مصرف داروهای دیابتی و فعالیت بدنی شدید از جمله علل افت قند خون است.
برای پیشگیری از بروز عوارض افت قند خون همواره یک منبع قندی ساده از جمله آبنبات همراه خود داشته باشید. در صورتی که به دیابت مبتلا هستید، زمان میان وعده های خود را با زمان دریافت داروها و انسولین هماهنگ نمایید. در فعالیت های طولانی مدت یک نوشیدنی شیرین را به صورت جرعه جرعه و در فواصل معین بنوشید.
______________________________________________________________________________________________
زهرا یاری، کارشناس تغذیه.
