در رژیم مدیترانهایی غذاهای سنتی کشورهایی از قبیل ایتالیا و یونان گنجانده شده که مردم در در سالهای ۱۹۶۰ مصرف میکردند.
محققان خاطر نشان میکنند که این مردم در مقایسه با امریکاییها به طرزی استثنایی سالمتر بودند و خطر ابتلا به بیماریهای مهلک در آنها بسیار پایین بود.
مطالعات فراوانی در این زمینه صورت پذیرفته که اثبات میکند رژیم مدیتراینهایی به کاهش وزن کمک شایانی کرده و در پیشگیری از حملات قلبی، سکته، دیابت نوع ۲ و مرگهای ناگهانی موثر است
مجله سلامت